2020-05-21 13:41
為了解中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)午餐供應(yīng)和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入情況，上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì)受上海市科技藝術(shù)教育中心委托，從2019年起在本市范圍內(nèi)開展了中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)午餐調(diào)查與評(píng)估，復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、上海體育學(xué)院、普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局等單位參與了本項(xiàng)目。日前調(diào)查與評(píng)估工作已完成。
2020-05-20 17:03
2020年5月17日下午，一場(chǎng)生動(dòng)精彩的主題報(bào)告盛宴在2020年全民營(yíng)養(yǎng)周啟動(dòng)儀式后拉開帷幕。報(bào)告其中一項(xiàng)主題聚焦兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康，通過講解相關(guān)知識(shí)，提高兒童青少年健康素養(yǎng)，引導(dǎo)他們形成健康的生活方式。
2020-05-20 11:36
今年的5月20日，是我國(guó)第31個(gè)“5.20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。為落實(shí)《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年)》、《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》以及國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)辦公室通知要求，聚焦中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)安全，圍繞“合理膳食倡三減、良好習(xí)慣促三健”主題，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新工作平臺(tái)(原中國(guó)營(yíng)養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟)和北京華彬文化基金會(huì)共同發(fā)起主辦健康中國(guó)行動(dòng)之食育推廣行動(dòng)公益項(xiàng)目。
2020-05-20 10:46
5月20日是第31個(gè)中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。宅家一百多天的“神獸們”久坐電腦前，屁股不挪窩，運(yùn)動(dòng)量驟減。回到校園，一個(gè)個(gè)都長(zhǎng)胖不少。“小胖墩”會(huì)有哪些危害？怎樣才能更好的改變飲食結(jié)構(gòu)？近年來，我國(guó)在學(xué)生的“三減三健，合理膳食”上做了哪些工作？
2020-05-19 15:15
日前，揚(yáng)州市召開“世界美食之都”建設(shè)新聞發(fā)布會(huì)。據(jù)了解，該市“世界美食之都”建設(shè)將重點(diǎn)推進(jìn)“十個(gè)一”工程，包括打造一個(gè)中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館，建設(shè)一個(gè)標(biāo)志性的“世界美食之都”展示館，培育一批高標(biāo)準(zhǔn)的美食集聚區(qū)等十大亮點(diǎn)工程。
2020-05-19 11:36
全球肆虐的新型冠狀病毒疫情再一次警示世人，人類需要敬畏大自然，樹立科學(xué)、健康、文明的生活方式。為有效切斷傳染性疾病在就餐過程的傳播路徑，在此，呼吁全社會(huì)推行文明用餐方式，使用公筷公勺，有條件的餐館率先采用位餐、分餐等用餐方式。
2020-05-18 11:41
17日，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任馬冠生教授做客由人民網(wǎng)·人民健康主辦的2020全國(guó)兩會(huì)“健康中國(guó)人”系列圓桌論壇。在“疫后綜合征與校園健康教育”專場(chǎng)論壇上，馬冠生表示，要實(shí)現(xiàn)健康中國(guó)的目標(biāo)，慢病防控必須從兒童做起。家庭和校園應(yīng)該更加重視“食育”，共同引導(dǎo)兒童青少年養(yǎng)成健康的生活方式。
2020-05-18 09:18
2020年一場(chǎng)突如其來的的疫情在全球范圍肆虐，今年5月18日是第九個(gè)“國(guó)際植物日”，在這場(chǎng)病毒大流行面前，我們每個(gè)普通人要做到的基本一點(diǎn)增強(qiáng)體質(zhì)，提高自身免疫力。自然界中，有許多藥食兩用類植物，合理利用藥食兩用類植物搭配日常膳食，可以有效地提高自身的免疫力。因此，我們整理了常見的藥食兩用植物圖展向公眾介紹。
2020-05-15 17:19
防騙千萬條，科普第一條！”在由中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)食品安全30人論壇主辦的2020年度食品安全科普公益行即將啟動(dòng)之際，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院羅云波教授指出，“企業(yè)違規(guī)營(yíng)銷手段翻新，消費(fèi)者防不勝防，食品科普教育不能松懈。”同時(shí)，多位公益行專家委員會(huì)成員也向中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)發(fā)來錄制視頻表示，當(dāng)前對(duì)社會(huì)公眾開展科普教育的緊迫性和必要性迅速凸顯，踐行“食育”理念更需從少年兒童抓起。
2020-05-15 09:47
5月13日下午，拱墅書院迎來了“女性圓桌派”第三場(chǎng)活動(dòng)《智慧育兒：和孩子一起成長(zhǎng)》。食話創(chuàng)始人吳敏老師邀請(qǐng)杭州市家庭教育學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)韓似萍、杭州市蓓蕾學(xué)前教育集團(tuán)總園長(zhǎng)金環(huán)、杭州市賣魚橋小學(xué)家庭教育中心主任周李萍，共同探討現(xiàn)代家庭教育中所面臨的一些問題。
2020-05-14 14:28
由食品有意思科普動(dòng)漫團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)制作的《漫說<健康中國(guó)行動(dòng)（2019—2030年）>》電子版已上線，可免費(fèi)下載哦。
2020-05-14 11:12
“有愛有fan，就不一樣”免費(fèi)午餐9周年首場(chǎng)活動(dòng)來啦！5月15日—20日，中國(guó)社會(huì)福利基金會(huì)免費(fèi)午餐基金聯(lián)合新浪微公益、蜜得創(chuàng)益發(fā)起 “我做飯很猛之520復(fù)刻午餐” 公益挑戰(zhàn)。
2020-05-14 09:02
新冠肺炎疫情期間，重點(diǎn)人群營(yíng)養(yǎng)直到建議是根據(jù)老年人、兒童青少年不同的人群特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求，針對(duì)攝入食物的種類、數(shù)量、頻次、烹飪方式等提出了具體的建議，同時(shí)對(duì)足量飲水、積極身體活動(dòng)、保持健康體重、加強(qiáng)慢病管理等也提出了建議，以指導(dǎo)廣大老年人群和兒童青少年均衡膳食，保持健康生活方式，有效維護(hù)身心健康。
2020-05-13 14:25
營(yíng)養(yǎng)不良不是通過胖瘦就可以判斷的。能量、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足、過度或失衡都可能造成營(yíng)養(yǎng)不良。和食品有意思科普動(dòng)漫團(tuán)隊(duì)一起來看看吧！
2020-05-13 13:25
為落實(shí)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》，受國(guó)家衛(wèi)生健康委委托，中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)制定了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)操作指南》。為確保標(biāo)準(zhǔn)文本科學(xué)合理，具有實(shí)操性，了解監(jiān)管部門學(xué)生餐監(jiān)管工作中利用食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的情況，特制訂本調(diào)查問卷，請(qǐng)您在閱讀完標(biāo)準(zhǔn)文本后，按照自己的真實(shí)想法如實(shí)填寫。
2020-05-13 08:52
近日，深圳市疾控中心牽頭制定的《中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐指南》已正式發(fā)布實(shí)施，這意味著中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐有了深圳標(biāo)準(zhǔn)。《指南》突出了深圳市中小學(xué)食物供給的地方特色，在全國(guó)范圍內(nèi)為中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐地方標(biāo)準(zhǔn)的建立提供了示范，為深圳市中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐工作提供了科學(xué)依據(jù)。
2020-05-12 17:05
化州市首屆幼教行業(yè)兒童營(yíng)養(yǎng)食育研討會(huì)，于2020年5月8日順利召開。來自茂名、化州各地十多個(gè)園長(zhǎng)及負(fù)責(zé)人參加了本次研討會(huì)，共同交流“如何讓孩子愛吃、會(huì)吃、吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康"等一系列話題。
2020-05-12 14:23
食品安全標(biāo)準(zhǔn)科普動(dòng)漫可免費(fèi)下載咯。
